白酒中的甜味有人认为主要来源于醇类，特别是（），他们都含有甜味基团和助甜基团。_品酒师考试_全学科试题题库

当前学科：品酒师考试

题目：填空题
白酒中的甜味有人认为主要来源于醇类，特别是（），他们都含有甜味基团和助甜基团。
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