当前学科:餐饮经济学
  • 题目: 单选
    连锁总部对门店营运控制主要可通过以下三条基本途径来完成:()

      A . 1、编写营业手册2.、建立培训体系3.、运用现代技术实行动态控制
      B . 1、编写营业手册2、定期考核店员3、不定期抽查
      C . 1、建立培训体系2、不定期抽查3、运用现代技术实行动态控制
      D . 1、定期对门店现场评估2、抽查、考核店长3、在职培训

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