爆类菜品的质感评价标准为（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
爆类菜品的质感评价标准为（）。
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以下称谓哪项是错误的（）

包装技术的选择应遵循科学、经济、牢固、美观和（）的原则。

糜烂

下列有关协同凝集试验的叙述中，错误的是（）

女性，62岁，曾被诊断为"轻型"糖尿病，用饮食管理即能控制血糖在"正常范围"，近10天因口齿不清，在外院诊断为"脑血管意外"，昏迷2天后转入本院治疗。患者入院后3天，昏迷加深，并出现局限性癫痫发作多次，应立即给予的最佳治疗为（）

改革开放以来，为适应我国市场经济建设的需要，深圳证券交易所于（）正式开业。

女，45岁。慢性肾功能不全，近3年经常有眼睑及下肢水肿，近日来加重，并出现尿少，恶心、呕吐，血钾6．0mmol／L。心电图示T波高耸而尖锐，基底变窄。心电图诊断（）

使用二保焊后要做好防腐工作，而电阻点焊焊接后不用。

管理员发现DHCP服务器在注册表数据库中记录某个IP地址已经租给了某台计算机，但是DHCP数据库内却没有这条记录，应该如何解决该问题：（）

注水泵启动后又异常响声的原因？