当前学科:餐饮部组织机构设置
  • 题目: 单选
    在安排餐厅服务班次时,要针对不同餐厅的经营特点,合理科学地安排班次,一般来说,中餐厅较多的采用()。

      A . 一班制
      B . 二班制
      C . 三班制
      D . 间隔班

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