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当前学科：中式烹调师技师
题目：
单选
适合油发的原料一般适合（）发。
A . 火
B . 碱
C . 盐
D . 水
答案：
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切换压板应接触良好，相邻压板间应有足够（），切换时不应碰及相邻的压板。
船舶驶靠陡岸时，距泊位纵距一般为2～3倍船长，横距约1倍船长处停车，以与岸保持（）度角左右的方向驶近泊位。
下列不属于水利水电工程导流标准的确定依据的是（ ）。
高压球是对付对方（）时运用的战术。
糖皮质激素的结构特点为 （ ）
气管插管后，损伤性肉芽肿的致病因素为（）。
潮间带是退潮时会暴露在空气中的区域，生活在潮间带的生物各自有一套应对干旱环境的策略，贝类（）以应对干旱。
自助设备不具备自动清机功能的应每（）天至少人工清机一次。
患儿胎龄33周，生后6小时出现呼吸困难、呻吟、进行性加重。体检有吸气性三凹征，两肺呼吸音减低。该患儿摄胸片可表现为（）
简述能量与能源的关系？