当前学科:啤酒品酒师
  • 题目: 判断题
    感官判断液化效果:取样放于烧杯中观察,液化效果好的醪液在取样后能很快澄清,上层呈水样清液,不发白、发粘。

      A . 正确
      B . 错误

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