主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
判断题
调味原则就是在调味过程中应遵循的规律,要根据原料的性质、食用者不同口味、季节及菜肴的种类进行操作。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
漏洞盖堵法是用()盖堵洞口,待初步断流后,再抛压土袋并封土闭气。
国家鼓励环境保护科学教育事业的发展,加强环境保护科学技术的研究和开发,提高环境保护科学技术水平,普及环境保护的()。
银行从业人员按照反洗钱有关规定,应报告大额和可疑交易。
假定两种方法检测结果的假阳性率和假阴性率都很低。现有50份血样用甲法检查阳性25份,用乙法检查阳性35份,其中两法同为阳性和阴性的分别为23和13份。为检验两种方法检查结果之间的差别是否有显着性意义,应选用()。
在“天下乖戾,无君君之心”这句话中,第一个“君”的用法是:()
晋国的曲沃代翼起止时间?
多数国家监测泌尿系感染占部位构成比是()
屈曲型脊柱压缩性骨折的复位方法不包括()。
与CR相比,DR()
据现考证,《灵枢》最早称谓()