煮好的布丁冷却后，易于龟裂是（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
煮好的布丁冷却后，易于龟裂是（）
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《标准化手册》中关于分包管理，要求分包单位自备物资设备（）向总包单位项目部提供证明其质量或安全状况符合要求的真实、有效记录、资料。

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