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当前学科：中级面点工
题目：
问答题
生肉包馅和滑肉包馅区别在哪里？
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患者，男，30岁，患者因上消化道大出血入院，经治疗病情稳定。出血停止，为明确出血原因首选的检查是（）
特快递查查单必须以传真或电报方式发出，电文内容应包括：发单局、（）。
下列不是汇票必须记载事项的是（）。
在产品具有( )特征时，宜采取短渠道分销。
男性，61岁，进行性黄疸，并感上腹及腰背部腹痛，皮肤瘙痒，消瘦。查体：肝肋下1、5cm，质韧，脾未及，Courvoisier征阳性。T-Bil136μmol/L（8mg/dl），D-Bil80μmol/L（4、7mg/dl），尿胆原（-）。肝功能正常，为确诊应首选（）。
中国侏罗纪古地理格局及地层特点。
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下列属于徒手体操的是（）。
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