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当前学科:初级中式烹调师
题目:
填空题
体表没有角质硬鳞的鱼类品种是鲳鱼、鲅鱼、带鱼、()。
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下列哪种成分是经典途径的C3转化酶()
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以下术语中,描述严重甚至危险的情况的是:()A.缺点(defect)B.偏差(variance)C.故障(fault)D.失败(failure)E.问题(problem)
li链的主要功能是()
相控电源工作在50Hz工频下,由相位控制调整输出电压,一般需要1+1备份;开关电源的功率调整管工作在高频开关状态,可以模块化设计,通常按N+1备份,组成的系统可靠性高。