当前学科:营养与食品卫生综合练习
  • 题目: 单选
    烹调蔬菜的合理方法是()

      A . 先切后洗
      B . 长时间浸泡水中,以清除农药
      C . 急火快炒
      D . 急火快煮
      E . 急火烧烤

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