当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    油炸豆包要色泽金黄,呈方圆形,柔软而有弹性,气味清香,不裂口()。

      A . 实心,不含油
      B . 空心,含油
      C . 含油心实
      D . 不含油,无死心

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