主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：厨师考试
题目：
单选
绿颜色蔬菜在后熟过程中颜色发生的变化是（）。
A . A.绿色衰退，褐色增强
B . B.绿色衰退，黄色增强
C . C.绿色衰退，紫色增强
D . D.绿色衰退，蓝色增强
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
真皮来源于（）
自（）起，科学事业单位按照新制度进行会计核算和编报财务报表。
新的或长期停用的电动机，通电前用500V兆欧表测量三相相间及相地的绝缘电阻不应低于（）。
旅游产品主要是由下列要素构成的
钻井大绳按绳芯分类不包括（）。
加热液体油料的对流管为什么通常采用钉头管或翅片管？
通过统计抽样，可以（）。
某县发生了历史罕见的特大干旱，县财政、水利部门直接向国家财政部、水利部申报争取特大抗旱补助费，这种做法是否正确？为什么？
下列属于在交易所交易的衍生产品的有（）。
在模具内对多型腔进行排列，两塑件基准间尽量取（）。