大量腌制腊制品，亚硝酸盐的用量不能超过万分之（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
大量腌制腊制品，亚硝酸盐的用量不能超过万分之（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

家畜下列哪个部位的肌肉组织品质较差（）。

沃阅读业务提供以下哪些使用方式，以满足各类用户群体的阅读需求。（）

新兴教学媒体的效果比传统媒体要好。

郊区杆路的杆距一般为（）。

某食品企业主要产品为面干，以ISO22000为标准建立了工厂的食品安全管理体系。在金属探测工序，审核员看到，生产前及正常生产时每小时监控员用测试块即Fe2.0mm和Sus2.5mm测试金属探测器的准确、灵敏和有效性。查看监控员的测试记录均正常。审核员当场请监控员测试，要求监控员把测试块放于成品包装袋上面测试，却发现，金属探测器没有任何反映，审核员自已重新测试了一次仍无反映，审核员再次将测试块放于二包面中间测试还是无反映，放于面袋下测试反映正常。审核员问监控员，平时你是怎么测试的，监控员回答：我一般是放在成反映品包中间测试。

桅杆起吊重物时，其倾斜度一般不应超过（）度。

控制阀分为哪几类？各自的作用是什么？

试述水工建筑物年度维修计划的编制步骤。

我国自（）率先开展了家用电器产品实施能源效率标识工作。

末次月经第一日是2002年10月26日，计算预产期应是（）