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当前学科：初级面点工
题目：
单选
成熟后的薏米呈黑色，果皮坚硬，有光泽，颗粒沉重，果形呈三角形，出米率为（）左右。
A . A、40%
B . B、60%
C . C、80%
D . D、100%
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