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当前学科：营养与食品卫生(医学高级)
题目：
单选
牛奶中蛋白质以（）为主，与人乳的蛋白质组成不一样，不完全适合婴儿的生长需要。
A . 球蛋白
B . 白蛋白
C . 酪蛋白
D . 胶原蛋白
答案：
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