十倍递减时间(即D值)是在特定温度下杀死()%微生物所需要的时间(分钟)。_食品检测技术_全学科试题题库

当前学科：食品检测技术

题目：未知类型
十倍递减时间(即D值)是在特定温度下杀死()%微生物所需要的时间(分钟)。
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