皂苷的性质包括（）_天然药物化学_全学科试题题库

当前学科：天然药物化学

题目：多选题
皂苷的性质包括（）
- A. 对粘膜有刺激性
- B. 具有吸湿性
- C. 不易结晶
- D. 多为无定型粉末
- E. 易溶于热乙醇
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