主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(中级)
题目:
单选
调制泡夫面糊,要注意使面粉()。
A . A、完全烫熟
B . B、烫至八成熟
C . C、烫至五成熟
D . D、烫至九成熟
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
联想有哪些类型?
不属于射频系统的部件是()
风沙土发育的三个阶段()、()、()。
决定基金期限长短的因素主要有()。
根据()划分,证券投资基金可分为股票基金、债券基金、货币市场基金、期货基金、期权基金、指数基金和认股权证基金等。
以下关于单折挂失的基本规定叙述不正确的是()。
抽提RNA时如何防止降解?
断层带往往也是岩溶集中发育处,此处透水性良好,流线()。
储存了油气的储集层称为含油气层,已开发的含油气层称为产层。
下面关于行为主导型的绩效考评的叙述,不正确的有()。A.它重在工作过程,而不是工作结果B.它重在工作结果,而不是工作过程C.它的考评标准容易确定,操作性较强D.它的考评标准很难确定,操作性较强