主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(中级)
题目:
单选
调制泡夫面糊,要注意使面粉()。
A . A、完全烫熟
B . B、烫至八成熟
C . C、烫至五成熟
D . D、烫至九成熟
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
在Excel工作表中,单元格D5中有公式“=$B$2+C4”,删除第A列后C5单元格中的公式为()。
“拉线检查处理”除检查拉线本身外,还包括()、()、拉线棒等。
在当代实行代议制民主的政治体制中,直接决策者可分为()
有效氯
考评员聘任期满后,需收回原有证卡或换发证卡。
弥漫性腹膜炎可见腹式呼吸变浅,腹壁反射消失,肠鸣音减少或消失
分布在后头部的经脉是()
被称为独龙族的活化石的是()。
宝石级锆石的主要产地是()。
换算单位:4500kg/h合多少t/h和kg/s?