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当前学科：中级中式烹调师
题目：
问答题
冷水发有哪些工序？适用于哪些原料？
答案：
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在焊接坡口的选择上，当对接接头板厚在（）时，用I形坡口采用单面焊或双面焊即能保证焊透。
签发托收承付凭证必须记载的事项是()。
下列不能作为早期肾损伤的指标的是（）.
生产设备、工具产生的振动存在安全隐患称为（）。
销售预测中的长期预测的最短预测时间是（）。
《反洗钱法》规定，中国人民银行及其（）一级派出机构发现可疑交易活动，需要调查核实的，可以向金融机构进行调查，金融机构应当予以配合，如实提供有关文件和资料。
运用观察法研究幼儿心理时的主要操作步骤有哪些？
富集或浓缩
清蜡
下列哪项不是检查小脑功能的方法（）