化学因素引起食品败坏会使大部分食品失去食用价值。（）_果蔬加工工艺学_全学科试题题库

当前学科：果蔬加工工艺学

题目：判断题
化学因素引起食品败坏会使大部分食品失去食用价值。（）
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憋泵现象是开车后产生的。

在经继电保护出口跳闸的发电机组热工保护、水车保护及其相关回路上工作需将（）停电或做安全措施者，应办理第一种工作票；。

患者皮肤起疹，块状凸起，高出皮肤，色白，瘙痒明显，遇风寒加重，舌淡，苔薄白，脉浮紧。治疗除主穴外，还应选取的配穴是（）。

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在火场中，充满了各种各样的危险：烈焰、高温、烟雾、毒气等。自我保护措施是用湿毛巾捂住（），必要时（）前行。