主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级调酒师
题目：
判断题
酒的生产是建立在生物技术基础上的，酿酒原料中的淀粉在酶的作用下，转化为乙醇。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
（）是指将市场风险内部模型法计量结果与损益进行比较，以检验计量方法或模型的准确性、可靠性，并据此对计量方法或模型进行调整和改进。
（）起源于欧洲，在晚清时传入我国，现以成为必须的国际性时装。
左眼外直肌麻痹时复相距离最大方向在（）。
下列哪些内容属建设项目竣工环境保护验收的重点？（）
关于审判监督程序，下列说法正确的是( )。 A．设立审判监督程序，是为了保障法院裁判的公正 B．每个案件都应该受到审判监督程序的监督 C．各级人民法院院长有权要求对本院确有错误的判决进行再审 D．上级人民法院对下级人民法院已经发生法律效力的判决、裁定发现确有错误的，有权提审或指令下级法院再审 E．当事人对已经发生法律效力判决、裁定认为有错误的，可以向原审人民法院或上一级人民法院申请再审，原判决、裁定中止执行。
油炸过程中油脂发生哪些化学变化？
新生儿容易出现生理性黄疸的原因不包括（）
炭疽芽孢杆菌与类炭疽杆菌的鉴别试验中，炭疽芽孢杆菌阴性的一项是（）
加氢裂化是指通过加氢反应使原料中有10%以上的分子变小的那些加氢工艺。