当前学科:营养与食品卫生学综合练习
  • 题目: 单选
    某食品公司开发一种新的婴幼儿食品,采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。采用的实验动物应为()

      A . 雄性断乳大鼠
      B . 雌性断乳大鼠
      C . 雄性断乳小鼠
      D . 雌性断乳小鼠
      E . 断乳大鼠雌雄各半

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