发粉糊运用剞成各种花纹的原料，可使菜肴香脆松软，色泽金黄，成品刀纹清楚。_中餐烹饪技术、烹调工艺_全学科试题题库

当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺

题目：判断题
发粉糊运用剞成各种花纹的原料，可使菜肴香脆松软，色泽金黄，成品刀纹清楚。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

中国历代在防止秘书官吏舞弊腐败方面有哪些经验教训？

下列哪些情况容易使你的内外网计算机中病毒，并受到省公司考核（）

制造工程师中“椭圆”命令中主要用（）参数来绘制椭圆。

在票面利率水平相同的条件下，对投资者来说分次付息方式的债券利息收益高于一次性付息方式。

简述事故责任分为哪四种？

脑瘫儿童容易记录到的波形为（）。

原油凝固点的高低，与（）含量密切相关。

人体静电的危害包括（）几个方面。

水痘患儿发热后几日开始出皮疹（）

三十二岁妇女，婚后5年不孕，月经血量逐渐减少，近半年低热，同时闭经，妇检：子宫小，活动不良，附件增厚，输卵管碘油造影显示输卵管不通，有串珠样改变。下一步治疗应选择（）。