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当前学科：食品营养学
题目：
单选
食用变质银耳可能会发生哪类细菌性食物中毒（）。
A . A、葡萄球菌
B . B、椰毒假单胞菌酵米面亚种
C . C、肉毒梭状芽胞杆菌
D . D、沙门氏菌
E . E、大肠杆菌
答案：
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