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当前学科:中式烹调师技师
题目:
填空题
包裹法、捆扎法、蓉塑法、()属于配菜过程中的基本造型方法。
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对合同管理情况的风险评估包括是否实现合同归口管理;是否明确应签订合同的经济活动范围和条件;是否有效监控合同履行情况,是否建立合同纠纷协调机制。
发现鼠疫患者必须送到传染病医院进行隔离。
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试比较概化、聚合、复合等这3个概念的区别。
()依照行政监察法的规定,对负有安全生产监督管理职责的部门及其工作人员履行安全生产监督管理职责实施监察。
下列哪一项属于元认知的实例?()
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“净资产和资本充足率”是衡量银行信用风险和市场风险程度的基本标准,反映了银行的资产质量和承担风险的能力。()