当前学科:公卫执业医师
  • 题目: 单选题
    用记账法进行膳食调查,不需要的数据是()

      A各餐用膳人数

      B调查开始时库存各类食物的数量

      C称量烹调前、后各种食物的生重和熟重

      D每日各种食物购入量

      E调查结束时剩余食物数量

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索