A . 持续煮沸20分钟可杀灭一般细菌B . 一般压力锅的最高温度可达124℃C . 水中加入碳酸氢钠是因为碱性化学作用有助于杀灭细菌D . 要杀灭带芽胞的细菌需持续煮沸1小时E . 在2%碳酸氢钠溶液中煮沸灭菌有防止金属器械生锈的作用
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