主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：粮油工程
题目：
单选
对于饼干、挂面等面食的生产，一般用水要求采用（）。
A . A、硬度4～8度、略偏碱
B . B、硬度4～8度、略偏酸
C . C、硬度8～12度、略偏碱
D . D、硬度8～12度、略偏酸
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
国际汇款业务的当事人一般有()。
机车语音记录装置一般安装在以下哪个设备内？（）
用于红细胞渗透脆性试验理想的抗凝剂是（）
GPS卫星采用相对定位方法的作用为（）
房屋建筑筒中筒结构的内筒，一般由（）组成。
识图填空 1．据图8-10，此花图式用花程式表示(已知子房上位)______。 2．图中所示的胎座为______。 3．此花图式(子房上位)所代表的科为______。
新生儿缺氧缺血性脑病，控制惊厥首选（）
中风病的病因，提出“心火暴甚”的医家是：（）
自古有“白衣民族”之称的是如下哪个民族？（）