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当前学科:中级中式烹调师
题目:
判断题
江苏菜擅长炖、焖、煨、熏,追求本味,酸辣醇正。
A . 正确
B . 错误
答案:
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半数致死浓度是指使全组染毒动物半数死亡的浓度。其符号为()。
In the second paragraph, the word "track" could best be replaced by which of the following?A.Band.B.Rails.C.Path.D.Sequence.
患者,男性,55岁。右上腹隐痛半年,提取重物后突发头晕、心慌2小时。既往有乙肝病史和胃病史。查体:脉搏每分钟110次,血压75/50mmHg,腹胀,右上腹压痛。化验:血蛋白70g/L,白细胞9.0×109/L,中性粒细胞0.70,HBsAg(+)。简便易行的检查方法首选()。
计算题:干空气的密度可用什么公式计算?如已知干空气温度t=O℃,压力B=101325Pa,求空气的密度。
不具有升高血糖作用的激素是()。
当前流行的存储设备有()、()、()、()等。
开放式基金根据投资对象的不同,可分为()。
井下基本控制导线的精度,应满足()的要求。
运动员在比赛中所出现的竞技水平是影响运动成绩的内因,是最根本的和最重要的原因。()
在下列选项中,能够提高加热炉效率的是()。