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当前学科：豆制品加工考试
题目：
问答题
腐竹生产过程中应该怎样进行加热揭竹？
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《灵枢·本神》提出“肝气虚”，见到的是（）
自制原始凭证按其填制的手续和完成情况的不同，可以分为( )。 A．一次凭证 B．累计凭证 C．汇总原始凭证 D．记账编制凭证
在金属电极（如Ag/AgNO3）中，迁越相界面的只有（）。
按凸轮轴的位置划分，可分为以下哪几种：（）。
解决测速模糊的方法是什么？
女性，54岁。反复便血3月余，加重伴大便性状改变2月余入院。直肠指检：直肠距肛缘5cm可触及溃疡性包块，占据肠腔一周，活动度差。活检未发现癌细胞。PET/CT检查见直肠壁及左侧筋膜增厚，FDG代谢异常增高。最可能的诊断是（）。
导游员在与单个游客之间的每次目光交流常常在（）之间。
提出问题是科学探究活动的（）
焦虑的治疗措施是（）
辐射雾出现在（）的夜间或早晨，日出后，随着地面温度上升，空气又回复到未饱和状态，雾滴也就立即蒸发消散。