干制果蔬的保藏性和水分的关系，不是取决于果蔬中的水分总含量，而是它的有效水分--（）。_果蔬贮运与加工_全学科试题题库

当前学科：果蔬贮运与加工

题目：填空题
干制果蔬的保藏性和水分的关系，不是取决于果蔬中的水分总含量，而是它的有效水分--（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

对于肺结核对妊娠的影响，下列哪项是不恰当的（）

企业持有的货币资金能直接给企业带来收益。( )

化工生产中要求保持的工艺指标为（）。

人员管理的基本原则不包括（）

剪切机大修后，应先开空车进行空切，然后由厚到薄试剪轧件经过调整后再进行正常连续生产。

人的对象化

当吊重物达到额定起重量（）时，履带起重机重量安全装置会发出警灯和警告声.提醒司机操作小心。

关于医学伦理学的具体原则，错误的是（）

滑动面是指坝基岩体滑动破坏时，该面的实际抗滑能力低于坝体混凝土与基岩接触面的抗剪能力，是坝基的滑动控制面。通常构成滑动面的不包括（）。