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当前学科:餐厅服务员初级
题目:
单选
()是简单和快捷的餐饮服务方式,一名服务员可以看数张餐台。菜肴由厨师在厨房中烹制好,装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。
A . 意式服务
B . 法式服务
C . 美式服务
D . 俄式服务
答案:
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