调制干油酥一般使用（）为好。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
调制干油酥一般使用（）为好。
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人体呕吐中枢位于（）

按一级动力学消除的药物，口服给药，要药快速达到稳态浓度最好的给药方案是（）。已知该药的消除速率常数为0.346/h，该药的消除半衰期为（）。

属于一级预防的是（）

母球长大是以聚结为主还是以成层为主，这要取决于所采用的是（）和（）。

公关部在组织中充当的角色为（）。

WFH-2型水位传感器采用BCD码编码。（）

（）实际上是生产效率的竞争，其结果是提高生产效率。

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什么叫温差拆卸法？

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