克司得酱是用面粉、蛋黄、克司得粉、砂糖等原料熬制而成。_西式面点师理论（中级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（中级）

题目：判断题
克司得酱是用面粉、蛋黄、克司得粉、砂糖等原料熬制而成。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

Cushing病最多见的垂体病变是（）

重症肌无力最常见的死亡原因是（）

关于缩窄性心包炎下列哪些项正确（）.

防洪期间巡检人员发现区间设备异常，应果断采取限速或（）措施，坚持“宁可错停、不可错放”的原则。

北京农行白金卡借记卡于2012年6月10日通过兰州农行柜面交易向广州农行钻石借记卡转账500元，则交易手续费为（）。

具有激肽样作用的补体裂解片段是（）

关于RIA的说法正确的是（）

某多层钢筋混凝土框架结构，建筑场地类别为Ⅰ1类，抗震设防烈度为8度，设计地震分组为第二组。计算罕遇作用时的特征周期Tg（s）应取（）。

对于下降沿触发的异步二进制加法计数器，高位触发器的（）端应与低位的Q端相连。

下面色谱法中是以按操作形式分类的色谱有()。