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当前学科：初级旅游经济
题目：
单选
饭店餐饮部门经营过程中的直接材料耗费，包括耗用的食品、饮料的原材料、调料、配料、配料成本，属于饭店()。
A . 营业费用
B . 间接成本
C . 固定成本
D . 变动成本
答案：
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