当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    水粉糊可使菜品()、外焦里嫩、外焦里酥。

      A . 干香软嫩
      B . 干香酥脆
      C . 软嫩适口
      D . 黏香软嫩

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