配菜的基本方法，按照配菜时所用原料的多少来分可分为配单一原料、配（）、配不分主次的多种料三大类。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
配菜的基本方法，按照配菜时所用原料的多少来分可分为配单一原料、配（）、配不分主次的多种料三大类。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

什么是钢材的屈服强度？

卓越属于()类型的B2C电子商务企业()。

男性，20岁。有四肢关节疼痛病史。近半年来，时感心悸，活动后有气急，休息时缓解。查体：两颧紫红色，口唇轻度发绀，听诊心尖部闻及舒张期隆隆样杂音，胸骨左缘第3~4肋间二尖瓣开放拍击音，P2亢进，分裂。入院后2天体检发现第一心音强弱不等，心律绝对不规则，心率120次/分，心脉100次/分。对上述患者所并发的心房颤动的治疗，首选药物是：（）

下列关于玄宗表述正确的是（）。

犯罪心理学、法医学、司法精神病学是（）研究的学科。

心理活动的源泉和内容是

（）有利于在低填土路基上设置，且能做成明涵。

星等

楷书是从（）发展演变来的，兴于汉末，盛行于魏晋，一直沿用到今天，是通行时间最长的标准字体。

功率是指物体在单位时间内所做的功，即功率是描述做功大小的物理量。