当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    电灶中的电炸炉、电扒炉、电法兰板(fry-pan),都有通电开关、温控器、定时器,这样操作起来就十分方便和有效,同时()。

      A . A、又卫生
      B . B、省电节能
      C . C、又安全
      D . D、安全、卫生

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