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当前学科:营养与食品卫生
题目:
单选
食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节,都有可能受到某些有毒有害物质污染,下列选项中哪一项不是上述环节中的污染物()
A . 二甲基亚硝胺
B . 多环芳烃
C . 河豚毒素
D . 黄曲霉素
E . 大肠杆菌
答案:
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