果品中的有机酸主要有（）、（）和（）；蔬菜中（）含量较多。_果蔬加工工艺学_全学科试题题库

当前学科：果蔬加工工艺学

题目：填空题
果品中的有机酸主要有（）、（）和（）；蔬菜中（）含量较多。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

CR-6A处理机的峰处理参数有（）。

使用羊奶人工喂养者，应注意添加（）

在选用埋弧焊焊接材料时，同一电流使用较小直径的焊丝时，可获得加大焊缝熔深、减小熔宽的效果。当工件装配不良时，宜选用（）的焊丝。

运动员竞技能力获得的途径包括（）

目前生活垃圾处理的方法有哪三种？

皂、舆、隶、僚、仆、台

溴冷机的正压检漏试验，是向机组内充以一定压力的气体，以寻找不漏气的部位。

摩擦按摩擦副的运动形式可分为（）。

为了提高分析的准确度，一律采用混合标准气样进行标定（）

壳芯砂常用什么树脂作粘结剂、硬化剂？在壳型、壳芯生产和浇注时，常会出现那些问题？