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当前学科:食品安全知识竞赛
题目:
单选
合格的原辅料应在规定区域堆放,挂牌标识。标识应明显、清晰、准确,其内容包括()等信息。
A . A、批次、入库日期
B . B、品名、批次、批量、入库日期
C . C、品名、供应商
D . D、品名、批量
答案:
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