主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：碳水化合物
题目：
单选
褐变产物除了能使食品产生风味外，它本身可能具有特殊的风味或者增强其他的风味，具有这种双重作用的焦糖化产物是（）
A . 乙基麦芽酚褐丁基麦芽酚
B . 麦芽酚和乙基麦芽酚
C . 愈创木酚和麦芽酚
D . 麦芽糖和乙基麦芽酚
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
凡属本市城镇户口的劳动者统一实行劳动手册制度，用于记录劳动者（），培训以及领取失业保险金等情况。
心力衰竭的病因有（）
正压通风适用于()。
（）直到1952年，梦露拍摄了她的第14部电影何片后，有人发现她就是挂在墙上裸照的女主角？
半导体中有（ ）参与导电。
初级形状的离子交换剂
最大运行方式是：最大运行方式运行时，具有最大的短路阻抗值，发生短路时产生的短路电流最大。
男，35岁，司机。因车祸挤压方向盘后3小时就诊。自觉上腹部疼痛，向右肩及腰部放射。腹平片示腹膜后花斑状改变，诊断考虑为（）
当一条直线的走向为东南60度时，其象限角在第（）象限内。
使急性闭塞的冠状动脉再通，心肌得到再灌注，缩小心肌梗死面积的治疗措施是（）