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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
简述厨房员工评估的问题。
答案：
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某药用部位为根，以主根粗，有支根，油润，外皮色黄棕，断面色黄白，气味浓郁者为佳。具有多数类圆形油室（分泌腔），其挥发油主要为蒿本内酯及正丁烯基酰内酯。该药材的主要产地有（）。
职业活动中要想树立艰苦奋斗的品质，下列做法不正确的是（）
将已增加进账单中的账号进行删除,使用的ABIS交易为（）。
机械设备交付现场安装前应进行开箱检查，设备开箱时应参加的单位、部门(或其代表)有()。
《中华人民共和国水土保持法》规定国家对水土保持实行“（）、突出重点、科学管理、注重效益”的方针。
报告医疗器械不良事件应当遵循（）的原则。
社区卫生服务的主体是（ ）
（）就是通过加强对材料的采购、使用及控制等一系列管理措达到提高企业生产效率、资金使用效率最终增强企业竞争能力的目的。
在起动斯伯利37型罗经时，主罗经顶的锁紧杠杆的解锁时间为（）。
简述水利水电工程环境影响评价的三大系统？