当前学科:餐饮管理
  • 题目: 多选题
    宴会客史档案是饭店的财富和资源,主要有以下作用( )。

    • A. D为新员工上岗培训提供生动、具体、真实的教材
    • B. C为宴会组织管理提供丰富的经验
    • C. A为企业领导的决策提供科学的依据
    • D. B为饭店开展公关、提高知名度提供详细资料

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索