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常见问题
当前学科:餐厅服务员中级
题目:
单选
下列方法中,()能够有效防止细菌性食品污染的发生。
A . 夏季不吃冷食
B . 不适用拌、炝等烹调方法
C . 合理储藏食品、抑制细菌生长繁殖
D . 不与已经细菌性食物中毒的病人接触
答案:
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