当前学科:食品卫生学
  • 题目: 单选
    日本的“黄变米”主要是由于()引起的。

      A . 镰刀菌属
      B . 青霉属和曲霉属
      C . 玉米赤烯酮类
      D . 丁烯酸内酯

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