当前学科:家政服务员考试
  • 题目: 单选
    ()是最常用的一种炖法,多以一种原料为主,常用于制作汤菜或汤。

      A . A、清炖
      B . B、乱炖
      C . C、垮炖
      D . D、浑炖

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