A发现被传染病病原体污染的食品以及相关物品予以销毁

B须经被检查单位同意才能进行现场调查取证，查阅或者复制有关的资料和采集样本

C自觉接受社会和公民的监督

D特殊情况时可以超越法定职权和程序进行监督