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当前学科：催化重整装置操作工
题目：
单选
用煮发的方法发料，加热必须适度、适时，既不能用（），也不能长时间加热，以防原料外层皮开肉烂，而内部却仍未发透。
A . A、中火
B . B、急火
C . C、小火
D . D、旺火
答案：
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